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ラジエントヒーター裏ワザ

木枯らしが吹き荒れています。
外回りの仕事の方や、自転車で通勤、通学は大変です。

こんな日は鍋がいいですね!

鍋って土鍋を使いますよね。
土鍋からは熱すると遠赤外線が出ます。
遠赤外線は食材の中から温めるので、食材がうまくなり
食べた後も体を温めてくれるそうです。

この土鍋もセラミック
セラミックを使ったヒーターがラジエントヒーターです。
ですからラジエントヒーターからは遠赤外線がたっぷり

そのラジエントヒーターは使った裏ワザ(?)を紹介します。

◆ゆでたまご
f0150364_6347100.jpg

鍋に卵を入れて蓋をして、沸騰したらヒーターを切ります。
余熱で10分、黄身が真ん中にある綺麗なゆで卵になりますよ
f0150364_6363717.jpg


ラジエントヒーターで作ったゆで玉子は、
卵の苦手な方でも大丈夫!
喉に引っかかる感じがなく、滑らかなので食べやすく、
なんと言っても旨い!


ラジエントヒーターをお使いの方はぜひ試してください。
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by dandaneco | 2008-11-19 06:42 | Comments(0)